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Date de création : 27.03.2011
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recette flan de courgette, jambon et chèvre

Publié le 28/03/2011 à 21:32 par bouger-manger-maigrir Tags : recettes minceur legere light alimentaire alimentation régime gif anime centerblog
recette flan de courgette, jambon et chèvre

ingrédients:

2 courgettes

2 tranches de jambon blanc

1/2 buche de chèvre

un peu de paprika

4 oeufs

25 ml de crème liquide allégé

sel et poivre

 

 

Lavez les légumes et les découpez les en rondelles. les faire blanchir 10 minutes dans de l'eau bouillante.
allumez votre four t°190°
dans un bol , battre les oeufs, la crème, le paprika

égouttez vos légumes

mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four ( coupez grossièrement le chèvre) . enfournez 35 minutes.

bonne dégustation ( on peut remplacer la crème par du lait c'est plus léger )