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pour ceux qui veulent un " vrai " équilibre alimentaire et ne pas tomber dans un régime "yoyo".

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welcom chez vevette

Publié le 31/12/2015 à 23:11 par bouger-manger-maigrir
welcom chez vevette

Welcom sur mon blog



kdo de cathy

Publié le 25/12/2015 à 13:57 par bouger-manger-maigrir

merci à cathy! pour ce merveilleux cadeau qu'elle m'a fait pour mon forum http://lespopines.superdiscussion.net

allez vite voir ses beaux blogs ici: http://kathania-tutos-pfs.eklablog.com

ou ici aussi http://kathania.centerblog.net/

 

Info blog et newletters

Publié le 31/12/2014 à 22:08 par bouger-manger-maigrir Tags : dietetique régime recettes minceurs recettes lights équilibre alimentaire recettes de cuisines
Info blog et newletters

Ce blog n'est pas un blog de Régime!

mais bien plus : une véritable hygiène de vie ...

pour ceux qui veulent un " vrai " équilibre alimentaire et ne pas tomber dans un de ces  régimes "yoyo"...

ici:

astuces, recettes, sport ,gifs diététiques, journal de bord mon parcours perso pour perdre du poids...

toutes les recettes présentes ici proviennent soient dans mes bouquins , soient du net , recettes que j'ai réadapté afin de les rendre plus légères. merci à leurs auteurs... certaines recettes sont aussi les  miennes, en fonction de mes goûts et mes envies.

on peut donc perdre du poids tout en se faisant plaisir,en variant nos menus et en respectant un équilibre alimentaire. Pour toutes les recettes de ce blog, se référer au plan alimentaire ci dessous afin d'en mesurer les quantités nécessaires à chacun de vos repas.

bon appétit et merci de votre visite


 

La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent.

mention légale: vous n'êtes pas autorisés à modifier, distribuer, transmettre, diffuser, représenter, reproduire, publier, transférer ou vendre tout ou partie de ce site,sauf accord particulier et préalable conclu avec le créateur de ce blog. copyright ©

le logo de ce site est la propriété de bouger-manger-maigrir .

 

***

Le blog "bouger-manger-maigrir"

créé le 27 mars 2011

est partenaire de

"c'est bon pour moi" de facebook et de la mutuelle MGC.

 

 

 

 

Logo pour échange de lien

Publié le 31/12/2014 à 03:31 par bouger-manger-maigrir Tags : partenaire

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Voici le code du logo lien direct:

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ou code logo animé:

 

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liste des partenaires ici

 

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Afin de plus de clareté sur le blog, vous retrouverez tous les cadeaux que vous m'offrez ici

je vous remercie por tous vos présents qui me font très plaisir

menu du 25 au 31 aout 2014

Publié le 02/09/2014 à 14:50 par bouger-manger-maigrir Tags : menu équilibré menu light menu de régime menu minceur
menu du 25 au 31 aout 2014

coucou du jour

 

je me suis demandée si j'allais vous mettre l'anti-menu diététique de la semaine!

raaaaaaaaaaaaaaaaahhhhh l'horreur!

de la famille durant plusieurs jours du coup on a trop mangé et pas super équilibré du tout ... moi qui mange peu de viande j'en ai 10 fois trop mangé cette semaine sans compter les gâteaux , pas de poissons maigre

ne pas suivre ce menu !

on repart ouf sur de bonnes bases enfin depuis lundi !
 ( quoi que il y avait des restes à terminer...)

sinon ben c'est la rentrée pour ceux qui ont oublié mais ça m'étonnerai ...

grosse semaine donc pour moi car 6ème pour mon fils ( rentrée aujourd'hui ) et 3ème pour ma fille ( rentrée mercredi donc demain )

allez zen et bon courage à tous

recette de poulet aux champignons béchamel

Publié le 26/08/2014 à 13:48 par bouger-manger-maigrir Tags : menu équilibré menu light menu de régime menu minceur
recette de poulet aux champignons béchamel

Ingrédients pour 4 personnes:

- 250g de reste de poulet

- 300g de champignons de Paris

- 2 échalotes

- ciboulette

- 1 CS  de maïzena

- 300ml de lait écrémé

- sel et poivre

 

Dans une casserole délayer le lait avec la maîzena et faire cuire à feu doux jusqu'à obtention d'une crème.

Retirez la peau et les os du reste de poulet puis mixez le.

Coupez en petits morceaux les échalotes. Ciselez la ciboulette.

Nettoyez vos champignons à l'aide d'une serviette puis coupez les en rondelles.

Dans une poele, ajoutez 1 CS d'eau et faire revenir les échalotes avec les champignons environ 5 minutes, puis ajoutez le reste de poulet  faire revenir quelques instants , ajoutez la ciboulette, sel et poivre ainsi que votre béchamel.  Vous pouvez déguster aussitôt.


Bon appétit!

 

conseils:

vous pouvez utiliser ce plat avec de la purée, des féculents, des légumes verts . Vous pouvez remplacer le poulet par des restes de coq par exemple.

 

Nombre de calories environ :

- 70 calories la maïzena

- 98 calories le lait

- 250 calories le poulet

- 35 calories l'échalote

- 45 calories les champignons

total pour ce plat 498 calories soit 124 calories par personne.

 

cuisinez malin... wok de crevettes citronnelle

Publié le 26/08/2014 à 11:31 par bouger-manger-maigrir Tags : menu équilibré menu light menu de régime menu minceur
cuisinez malin... wok de crevettes citronnelle

 

(Pour 2 personnes)

Ingrédients

– 180g de crevettes décortiquées
– 150g de nouilles de blé
– ½ poivron rouge
– 1 piment vert
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 3 bâtons de citronnelle
– ½ citron vert non traité
– 1 morceau de gingembre frais (environ la taille d’une noix)
– 1 cuillère à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– Quelques feuilles de coriandre
– Quelques feuilles de menthe
– 1 cuillère à soupe d’huile

Préparation :
– Lavez et coupez les légumes, décortiquez les crevettes si elles ne le sont pas.
– Émincez l’oignon et hachez l’ail dégermé.
– Épluchez le gingembre puis hachez-le finement. Coupez le poivron en morceaux.
– Faites cuire les nouilles chinoises pendant 10 minutes, égouttez-les et réservez.
– Dans un wok versez l’huile, ajoutez-y l’oignon, l’ail, le gingembre, la citronnelle, le poivron et le piment puis faites revenir environ 10 minutes.
– Ajoutez la sauce soja et la sauce nuoc mam.
– Ajoutez les crevettes et arrosez du jus de citron vert.
– Saupoudrez le tout de sucre.
– Faites revenir encore environ 6 à 7 minutes puis ajoutez la coriandre et la menthe.
– Ajoutez les nouilles à la préparation et dégustez !

L’analyse MGC Prévention :
Par portion, cette recette vous apporte :

 

Apports pour une portion

RNJ* couverts par 1 portion

Calories (kcal)

273

14 %

Protéines (g)

26

35 %

Glucides (g)

28

10 %

Lipides (g)

6

8 %

*Repères nutritionnels journaliers pour un homme ou une femme consommant 2 000 kcal par jour et pratiquant une activité modérée.

Cette recette de wok de crevette à la citronnelle est très complète, facile à préparer et à transporter !

Bon à savoir !
Les crevettes, quelque soit la variété, sont riches en protéines : elles en fournissent autant qu’une viande ou un poisson. Elles présentent l’avantage d’être pauvres en matières grasses, mais on entend souvent dire qu’elles sont riches en cholestérol. C’est vrai !… mais sachez que le cholestérol est concentré dans la tête de la crevette que l’on ne consomme pas habituellement. La crevette n’est donc pas à proscrire pour les personnes souffrant d’hypercholestérolémie.
La crevette est riche en sodium tout comme les sauces soja et nuoc mam : l’ajout de sel lors de la préparation de la recette n’est pas nécessaire.

Retrouvez ma recette sur le lien ci dessous:

http://www.mgc-prevention.fr/cuisinez-malin-la-crevette-2/

 

 

Régime végétarien ou végétalien

Publié le 26/08/2014 à 09:07 par bouger-manger-maigrir Tags : menu équilibré menu light menu de régime menu minceur
Régime végétarien ou végétalien

Perte de poids

Parfois, mais ce n’est pas le but visé.

Choix d'aliments

Lacto-ovo-végétarien et lacto-végétarien : légèrement limité (pas de viande, de volaille, de poisson ni de fruits de mer).

Végétalien : assez limité (pas de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer, d’œuf ni de lait et de produits laitiers).

En pratique

Lacto-ovo-végétarien et lacto-végétarien : modérément facile à suivre à court et à long terme.

Végétalisme : assez difficile à suivre à court et à long terme, surtout si les motivations sont uniquement d'ordre rationnel (santé, environnement).

Attention

Lacto-ovo-végétarien et lacto-végétarien : attention particulière aux apports en fer, en zinc et en acides gras oméga-3.
Éviter les excès d’acides gras oméga-6.

Végétalisme : attention particulière aux apports en fer, en zinc, en calcium, en vitamine D, en vitamine B12 et en acides gras oméga-3.
Éviter les excès d’acides gras oméga-6.

 

Les origines du végétarisme

Le végétarisme s'est implanté il y a fort longtemps. On en faisait déjà mention dans l’Ancien Testament : « Je vous accorde tout herbage, portant graine, sur toute la face de la terre, et tout arbre portant des fruits ». Certains interprètent cela comme une directive à Adam et Ève de ne pas manger de viande.

Plusieurs philosophes de l'Antiquité grecque étaient végétariens. En raison de ses écrits sur le sujet, Pythagore, est d’ailleurs considéré comme le père du végétarisme. On a longtemps appelé « pythagoriciens » les individus qui excluaient la viande de leur alimentation. Au fil des époques, de nombreux autres penseurs célèbres - comme Léonard de Vinci, Benjamin Franklin, Mahatma Gandhi et Albert Einstein - ont adopté le végétarisme.

Au cours des dernières décennies, divers auteurs ont initié la population au végétarisme, encore relativement peu connu il y a 15 ans en Amérique du Nord. On pense, au Québec, à France Moore Lappé, Danielle Starenkyj, Renée Frappier, Danielle Lamontagne. D’autres ont aussi contribué à l’essor de ce mouvement : Vesanto Melina, Victoria Harrison, Brenda Charbonneau Davis (Colombie-Britannique), Luce Evrard-Dupuis et Dre Jacqueline André (Belgique), Laura Landra (France) et bien d'autres à travers le monde.

Les grands principes du végétarisme

Les objectifs

  • Assurer une meilleure santé ;
  • Prévenir les maladies (troubles cardiovasculaires, diabète, obésité, hypertension, ostéoporose, infections, constipation, cancer) ;
  • Respecter les droits des animaux ;
  • Contribuer à la protection de l’environnement ;
  • Promouvoir une consommation responsable ;
  • Respecter des préceptes religieux, dans certains cas.

Les grandes lignes

Il existe différents types de végétarisme, mais de façon générale, le terme fait référence à une alimentation qui exclut les viandes, les volailles, les poissons et les fruits de mer. On estime qu'environ 4 % des adultes du Canada et environ 2,5 % de ceux des États-Unis ont adopté ce régime alimentaire. Par ailleurs, il semble que depuis 2009, le nombre de 100% végétariens stagnent au Canada. On observe davantage de gens qui s’adonnent au flexitarisme, une sorte de végétarisme à temps partiel.

On dit des végétariens qui consomment aussi des oeufs et des produits laitiers qu'ils pratiquent le lacto-ovo-végétarisme. S'ils consomment des produits laitiers, mais pas d'oeufs, il s’agit du lacto-végétarisme. Quant à un régime alimentaire qui ne comporte que des aliments provenant du règne végétal (produits céréaliers, fruits, légumes, noix et légumineuses), on le nomme végétarisme strict ou végétalisme.

On parle aussi de semi-végétarisme lorsqu’une personne exclut la viande, mais consomme du poisson, des fruits de mer et de la volaille. Cela s’apparente au régime méditerranéen.

La question des protéines

On croit à tort que les végétariens et les végétaliens manquent de protéines. Les régimes végétariens et végétaliens bien équilibrés comblent tous les besoins. Les lacto-ovo-végétariens se procurent des protéines dans le lait et les produits laitiers, les œufs, les légumineuses, le tofu, les noix, les graines, la levure alimentaire et les produits céréaliers. Les végétaliens doivent les puiser dans les légumineuses, le tofu, les noix, les graines, la levure alimentaire et les produits céréaliers. Les protéines du règne végétal ne sont pas complètes en soi, mais elles le deviennent en faisant certaines combinaisons alimentaires. On peut, par exemple, accompagner les lentilles de riz. Il n’est pas nécessaire de compléter ses protéines, à chaque repas. On peut consommer des céréales au petit-déjeuner et des légumineuses au repas du soir pour que l’organisme reconstitue des protéines complètes.

Les mécanismes d'action

Allégués

  • Faible en gras saturé et en sucres concentrés, mais riche en fibres alimentaires, le régime végétarien contribuerait à réduire les maladies cardiovasculaires et le diabète et à lutter contre la constipation ;
  • Il permettrait de réduire le risque de cancer grâce à une abondance de fruits et de légumes, à un apport faible en matières grasses et à l’absence de viandes fumées, carbonisées, ou contenant des nitrites ;
  • Il aiderait à prévenir l’obésité en rassasiant plus facilement, grâce à son apport élevé en fibres provenant des fruits, légumes, légumineuses, céréales, noix et graines ;
  • La teneur élevée en potassium et faible en sodium réduirait les risques d’hypertension et d’ostéoporose ;
  • L'absence de viande éliminerait presque totalement les risques de contracter des infections reliées aux bactéries ou aux virus présents dans celle-ci (H. pylori, Campylobacter, salmonellose, encéphalopathie spongiforme bovine, etc.).

Démontrés

Une revue scientifique révèle que les végétariens, en raison de leur régime alimentaire, disposent de certains avantages par rapport à la population générale1 :

  • un risque légèrement plus faible de mortalité attribuable à la cardiopathie ischémique. Le terme « cardiopathie ischémique » désigne l'ensemble des troubles cardiaques qui suivent un arrêt ou une réduction de l'irrigation sanguine du coeur ;
  • un taux plus bas de cholestérol ;
  • un indice de masse corporelle (IMC) plus bas.

D’autres études mentionnent qu’ils ont :

  • un risque légèrement plus faible de constipation, de diverticulose colique4, de calculs biliaires et d'appendicite5.

Le végétarisme pourrait aussi contribuer à combattre la polyarthrite rhumatoïde13.

En ce qui concerne les causes de mortalité autres que cardiaques, les différences sont minimes. Les études concernant le risque de cancer n’ont pas démontré de différence claire entre les végétariens et les non-végétariens, sauf en ce qui concerne les cancers de la prostate et du côlon (moins courants chez les végétariens). De façon générale, la santé des végétariens se compare à celle des non-végétariens qui ont un mode de vie sain1. En ce qui a trait à la santé des végétaliens, les données sont insuffisantes pour dresser un tel constat.

Officiellement, l’American Dietetic Association et les Diététistes du Canada soutiennent que les régimes végétariens planifiés de façon appropriée sont sains, adéquats sur le plan nutritionnel, et bénéfiques pour la prévention et le traitement de certaines maladies8. Le régime végétarien, lorsqu’il est adopté dès le jeune âge, peut mener à de saines habitudes alimentaires à long terme8. Les résultats de recherche des dernières années ont modifié la perception des chercheurs - et de la population en général - sur le végétarisme. Il n’est plus considéré comme un régime alimentaire farfelu et risqué, mais plutôt comme une façon de s’alimenter qui comporte plusieurs avantages pour la santé.

Menu type d’une journée

 

Régime végétarien

Régime végétalien

Repas du matin

Kiwi et clémentine

Céréales multigrains

Rôties aux graines de lin

Beurre d’arachide naturel

Lait 1 %

Kiwi et clémentine

Céréales multigrains

Rôties aux graines de lin

Beurre d’arachide

Boisson de soja (soya)

Repas du midi

Salade de légumes variés

Vinaigrette à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique

Soupe aux lentilles

Fromage gruyère

Craquelins de seigle

Yogourt et noix du Brésil

Salade de légumes variés

Vinaigrette à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et de levure alimentaire Red Star (type de levure enrichie de vitamine B12)

Soupe aux lentilles

Fromage de soja sans caséine

Craquelins de seigle

Caroube et pomme

Repas du soir

Jus de tomate

Omelette aux légumes cuite dans l’huile d’olive

Muffins à l’avoine

Jus de tomate

Tofu et légumes sautés dans l’huile d’olive

Quinoa cuit

Amandes et abricots

 

Avantages et inconvénients du végétarisme

Satiété et bien-être

Bien planifié et équilibré, un régime végétarien rassasie bien en raison du taux élevé de fibres alimentaires et de la quantité élevée d’aliments à densité énergétique faible provenant des fruits, des légumes, des légumineuses et des céréales. Mais il faut s'assurer d'un apport adéquat en protéines à chaque repas.

En pratique

Au début, il est difficile d'adopter n'importe quel régime végétarien si l'on n'est pas habitué de manger (et de cuisiner) des légumineuses, des noix et des graines. À l’aide de bons livres de recettes, les personnes motivées devraient y arriver. Évidemment, le régime lacto-ovo-végétarien est le plus facile à suivre, même au resto, puisque les produits laitiers et les oeufs sont permis.

Le régime végétalien demande par contre nettement plus d’imagination puisqu’il exclut tous les produits laitiers et les oeufs. Il est assez compliqué à suivre ailleurs que chez soi. Si l'on ne va pas dans un restaurant végétarien, seuls les légumes et les féculents (riz, pâtes, pommes de terre...) seront offerts, ce qui constitue un repas déséquilibré. La solution est d’apporter, avec soi, des noix, des graines et des légumineuses séchées pour compléter le repas.

Perte de poids

Une légère perte de poids peut survenir lorsqu'on abandonne une diète classique pour une diète lacto-ovo-végétarienne ou végétalienne9.

Attention

  • Vitamine B12. Les végétaliens sont à risque de carences en vitamine B1210.Dans une étude allemande10, on a détecté une carence en vitamine B12 de stade 3 chez 60 % des sujets végétariens. On identifie quatre stades de carence de la B12, le quatrième étant celui des dommages neurologiques irréversibles ;

Les femmes enceintes végétariennes sont sujettes au manque de B1211. Pour les végétaliens, la B12 se trouve dans les levures enrichies de B12 (Red Star, Lyfe), les boissons de soya enrichies, les boissons de riz enrichies, les simili-viandes (souvent à base de protéines de soya). À ces aliments, les lacto-ovo-végétariens peuvent ajouter le lait, les produits laitiers et les oeufs comme sources de vitamine B12.

  • Fer. Les personnes végétariennes et surtout les femmes sont plus à risque de manquer de fer12, bien que la carence en fer soit aussi fréquente chez les femmes non végétariennes. Étant donné que le fer des aliments du règne végétal est moins bien absorbé que celui du règne animal, on recommande aux végétariens de toujours consommer un aliment riche en vitamine C à chaque repas pour améliorer l’absorption du fer. On retrouve du fer notamment dans les haricots de soya, les haricots blancs et rouges, les lentilles, les pois chiches, le tofu et les graines de citrouille ;
  • Zinc. Des végétariens auraient des apports en zinc inférieurs aux apports nutritionnels de référence. De plus, dans le régime végétarien, deux facteurs nuisent à l’absorption du zinc : la présence élevée de phytates et le manque de protéines animales. Le germe de blé, les graines de sésame, les champignons shiitakes et les légumineuses sont de bonnes sources de zinc ;
  • Vitamine D. Les principales sources alimentaires de vitamine D — dont le poisson et le lait enrichi — ne sont pas accessibles aux végétaliens qui ne peuvent recourir qu'aux boissons de soya enrichies, aux boissons de riz enrichies et à la lumière du soleil. Un supplément de vitamine D est donc recommandé dans leur cas13 ;
  • Calcium. Parce qu’ils ne consomment pas de produits laitiers, les végétaliens peuvent manquer de calcium. Il est donc important qu’ils le puisent chaque jour dans quelques-unes des sources suivantes : boissons de soya enrichies de calcium, boissons de riz enrichies de calcium, jus d’orange enrichi de calcium, tofu avec calcium, feuilles de navet, chou de Chine, feuilles de moutarde, chou vert frisé, haricots blancs, rutabaga, brocoli et amandes ;
  • Acide gras oméga-3 à longue chaîne (AEP et ADH). Les acides gras oméga-3 à longue chaîne que l’on retrouve dans les poissons sont absents de l'alimentation des lacto-ovo-végétariens et des végétaliens. On ne sait pas si cela peut avoir des répercussions négatives sur la santé puisqu’il existe un autre type d’acide gras oméga-3, l’acide alpha-linolénique (AAL), présent dans les végétaux (graines de lin, de chanvre, huile de canola, etc.)8. Le corps humain peut convertir, en partie du moins, les AAL en ADH et en AEP. Les végétariens et particulièrement les végétaliens afficheraient néanmoins des taux plus bas d’AEP et ADH que les non-végétariens8. Les études scientifiques devraient confirmer la nécessité d’obtenir ou pas, par son alimentation, des acides gras oméga-3 à longue chaîne. En attendant, les végétariens pourront combler ce déficit par la consommation de micro-algues marines et, pour les lacto-ovo-végétariens, d’oeufs oméga-3. En effet, la poule qui consomme des graines de lin convertit, au cours du processus de digestion, une partie de ces oméga-3 d’origine végétale en ADH et, en plus petite quantité, en AEP. D’où la présence d’acides gras oméga-3 à longue chaîne dans les oeufs ;
  • Excès d’acides gras oméga-6. Les lacto-ovo-végétariens et les végétaliens consomment beaucoup de noix, de graines et d'huiles : leur apport en acides gras oméga-6 peut donc être trop élevé par rapport aux acides gras oméga-3. Il est avantageux pour eux de diminuer les huiles riches en oméga-6 — tournesol, soya, carthame, germe de blé, maïs, pépins de raisin — et de privilégier des sources d’oméga-3 : graines et huiles de lin, huile de canola, graines et huile de chanvre, graines de chia, micro-algues marines.

source http://www.passeportsante.net

menu du 18 au 24 aout 2014

Publié le 24/08/2014 à 19:38 par bouger-manger-maigrir Tags : menu équilibré menu light menu de régime menu minceur
menu du 18 au 24 aout 2014

petit coucou de fin de semaine

 

cette semaine plein de bons légumes à cuisine et hop les conserves se font pour cet hiver miam miam!

du sport aussi on est bien reparti

certificat médical ok pour faire du sport à la rentrée de septembre aussi

vous allez me dire mais qu'est ce que vevette a mangé samedi soir? du caïmen! et oui repas vietnamien et bien c'est super bon ! cuisiné à la citronnelle et gingembre franchement si un jour vous avez la possibilité d'en déguster allez y

 

bonne semaine !

Chocolat pourrait devenir un aliment "à éviter" en France

Publié le 20/08/2014 à 14:48 par bouger-manger-maigrir Tags : question minceur
Chocolat pourrait devenir un aliment "à éviter" en France

D'après un projet de loi du Ministère de la Santé, les paquets de chocolat pourraient bien se retrouver avec une étiquette rouge pour indiquer que c' est un aliment "à éviter" à cause de ses valeurs nutritionnelles.

Selon Le Parisien, pour conseiller sur la qualité nutritionnelle d'un aliment, la ministre de la Santé, Marisol Touraine souhaite instaurer un code couleur. Et le chocolat obtiendrait la plus mauvaise note. Quatre couleurs (vert, jaune, orange, fushia et rouge) seraient collées sur les emballages des aliments en fonction de quatre critères : le taux de sucre, la valeur énergétique, le niveau d'acides gras et celui du sel.

Les chocolatiers en colère

Etant donné qu'il est riche en gras et en sucre , le chocolat "serait systématiquement marqué d'un code rouge, les confiseries d'un code rouge fluo, et donc déconseillés à la consommation", comme le déclarent les chocolatiers de France dans leur pétition contre ce projet. Dans une lettre à la Ministre de la Santé, les chocolatiers énumèrent les nombreux atouts santé et les idées reçues sur le chocolat et demande le droit de s'exprimer à l'Assemblée nationale avant que la loi ne soit votée.

 

source http://www.medisite.fr


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