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Dernière mise à jour : 28.11.2025
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recette de choucroute légère

Publié le 23/09/2012 à 23:02 par bouger-manger-maigrir Tags : recettes legere alimentaire alimentation régime anime centerblog gif light minceur
recette de choucroute légère

Ingrédients pour 1 personne:

- 150g de choucroute crue

- quelques baies de genièvre

- 1 feuille de laurier

- 1/2 verre de vin blanc

- sel et poivre

- 1 pomme de terre

- 4 tranches de bacon

- 1 tranche de jambon blanc

- ciboulette

- 1cornichon

 

Faire cuire 1 h00 à feu très doux la choucroute avec  le laurier, les baies de genièvre,sel et poivre.Arrosez régulièrement de vin blanc.

Pendant ce temps, épluchez votre pomme de terre et la faire cuire dans l'eau bouillantepuis égouttez.

5 minutes avant la fin de cuisson de la choucroute, ajoutez y le bacon.

Dressez dans une assiette votre choucroute, la bacon, le jambon , la pomme de terre auquelle vous ajouterez de la ciboulette ciselée. Accompagnée votre assiette d'un cornichon

 

Bon appétit !




Commentaires (10)

plumemetissa le 24/09/2012
bonjour
je viens m'abrite sous ton joli blog car il pleut
l'automne il pleut bergère
bon début de semaine
bisessssssssssssssssssssssssssssssss
http://http://plumemetissa.centerblog.net.centerblog.net


joceline le 24/09/2012
Bonjour Vévette,
Nous avons eu un peu d'orage et beaucoup de pluie dans la nuit et ce matin le ciel se dégage peu à peu.
Je te souhaite de passer un agréable lundi ainsi qu'une très bonne semaine et je t'envoie de gros bisous chaleureux et amicaux.
http://gardoise.centerblog.net


lucilyne le 24/09/2012
Bonjour mon amie!VEVETTE J'arrive en se Lundi sous la tempête en Mayenne ;rien de pire pour le moral Mais je t'apporte le soleil de mon coeur; afin que ta journée soit belle En espèrant que tu vas bien(moi pas trop mal) Je t'embrasse bien amicalement Ton amie Lucilyne
http://lucilyne.centerblog.net


simplements le 24/09/2012
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je passe te souhaitée un bon lundi sous la pluie pour moi grrrrrr bisous laura
http://simplements.centerblog.net


le-coin-de-verdure-d-andrea le 24/09/2012
idéal pour la ligne du mari (qui fait des écarts en ce moment lui ;)
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net


lecoffreauximages/kate le 24/09/2012
Coucou Vévette, voilà une bonne idée de recette qui m'a l'air assez simple à faire, donc ça m'arrange !!! Bisous et bon après-midi
http://lecoffreauximages.centerblog.net


tom-pouce le 26/09/2012
bonjour ma chere vevette
nous voila dejas au milieux de la semaine et l'on approche a grand pas du mois d'octobre c'est la que l'ont vois commes le temps passe vite . je viens te voir pour prendre de tes nouvelles en ce mercredi .je ne parle pas de meteo vue que ca ne change pas .aussi je viens te souhaiter une tres belle journée en ce mercredi et t'envois de gros bisous d'amitie ton ami ..poupa

http://tom-pouce.centerblog.net


patouwillem le 27/09/2012
je vais essayer ta recette ça fait longtemps que je n'ai pas mangé une bonne choucroute par contre je fais du couscous maigre avec aiguillettes de poulet un vrai régal !
http://patouwillem.centerblog.net


conseils-minceur le 27/09/2012
j'ai envie d'une bonne choucroute ^^
http://conseils-minceur.centerblog.net


mamiebabou le 28/09/2012
ptit coucou
bonjour
matinale ce matin lol
déjà la fin de la semaine , ça passe à une vitesse
passes une bonne journée
gros bisous
mamiebabou
http://mamiebabou.centerblog.net


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