- 4 cs de sucre en poudre ( j'ai testé aussi avec 4 cs d'édulcorant mais j'ai un peu moins aimé car on sent trop le goût de l'édulcorant dans cette recette; sinon tester 2 CS de sucre + 2 cs d'édulcorant ).

- une pincée de sel

- un peu de sucre glace

A l'aide d'un vide pommes, ôtez le trognon de votre pomme, puis épluchez la et coupez la en rondelles à l'aide d'une mandoline.

Préchauffez le four à 220°.

Séparez les jaunes des blancs.

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et le sucre en poudre.

Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet, le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la farine; incorporez ensuite délicatement les blancs en neige .

Faire tremper vos morceaux de pommes dans cette pâte puis déposez vos beignets sur une plaque allant au four, sur du papier sulfurisé.

Enfournez 15 minutes. Décollez délicatement vos beignets ( attention ça colle un peu ) puis saupoudrez de sucre glace.

Bon appétit !

astuce: variante, vous pouvez aussi y ajouter de la cannelle

Conseils:

vous pouvez aussi bagigeonner un peu votre papier sulfurisé d'huile afin que vos beignets collent moins . prenez pour ça un pinceaux.

nombres de calories environ:

- 182 calories pour les oeufs

- 288 calories pour la farine

- 75 calories pour la pomme

- 88 calories pour le fromage blanc 0%

total pour ce repas = 633 calories pour ce plat soit 158 calories par personne

J'aime47

Commentaires (46)

intelligently-**** le 11/09/2011

 extra!!intelligently-****
http://intelligently-****.centerblog.net

le-coin-de-verdure-d-andrea le 28/03/2012

 Bon quand tu vas voir ma recette tu vas encore te mettre les mains sur la tête 

mais je te rassure a nouveau : c'est pour les jeun's pas pour moi ^^^^

Bisous (celle là je la ferai pour moi par contre )
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net

peinturesurverres le 10/11/2012

 coucou ,mon petit passage,avec la pluie pour te souhaiter un bon weekend,je passe , dans ton univer de bonne chose miam , que c est bon sa donne envie jespere que tu va bien ,enorme biz pierrette
http://peinturesurverres.centerblog.net

Anonyme le 15/11/2012

 Cette recette est juste géniale, allier plaisir, gourmandise et diététique d'une facon si réussie!! Bravo! 



Miamana http://miamana.over-blog.com/

mumu le 12/02/2013

 j'ai voté et + 5 J'adore tous ces petits trucs mais je ne mangeais plus car c'était à l'huile et je ne supporte pas la friture et là j'au que tu mettais ça au four ,je vais essayer et te dirai comment j'ai trouvé ça .

Il fait très froid alors je ne sors pas aujourd'hui .gros bisous et bonne fin de journée .Mumu.
http://arcus.centerblog.net

kiki le 12/02/2013

 31 votess

Bonjour

C'est moi

C'est le coeur rempli d'amitié...

de tendresse et de gentillesse

que je viens te souhaiter un excellent Mardi

après-midi qu'il se passe comme tu le desires.

Gros bisous ton amie kiki


http://laviedekiki.centerblog.net

aurelia le 12/02/2013

 je te souhaites bonne fin d apres midi 

bisou aurelia
http://fan2dimages.centerblog.net

miss le 12/02/2013

 coucou ma vevette chérie

viens dans le sud il fait beau lol



me suis levée ce matin pas d'eau jusqu'à 14h, canalisation qui a pété

je me suis lavée à l'ancienne mdrr

horrible sans eaux, peux rien faire pfff

je te souhaite une bonne soirée

gros bisous fort de ta miss préférée
http://missmemphis13.centerblog.net

prolo le 12/02/2013

 humm j'adore  je t'en pique un même deux  lol, ta raison parfois il faut ce faire plaisir , après la neige le beau temps très beau paysage   gros bisou 
http://prolo.centerblog.net

anna le 12/02/2013

 ?bonsoir  pas facile les horaires pour ces hommes qui sauvent des vies !!!!   , j'espere que ton mardi a eté bon ?  pour nous bonne et calme journée dans l'orne ,mais avec de la pluie et du vent froid , je te souhaite une bonne soirée et un bon mercredi, amitié bisous anna


http://anouchka028.centerblog.net

maryvonne35 le 13/02/2013

 Coucou vevette

j'arrive chez toi dans la fraîcheur du matin te déposer un petit bonjour !!!

et te souhaiter un bon mercredi à toi.

bonne journée

Bisous  amitié @+++  
http://maryvonne35.centerblog.net

marie le 13/02/2013

 canelle ben la voila j'ai regrossi **des anti dépresseurs é oui *cause mon mari c suicidé alors voila mon silece ma belle a bientot j v revenir prendre des recettes é me reprendre en main je me laisse aller pleins de bisous
http://canelle62.centerblog.net

le-coin-de-verdure-d-andrea le 13/02/2013

 ceertains édulcornt sont souvent amers en cuisson 

je vais faire avec ta méthode 

kisouss
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net

Dyna le 13/02/2013

 C'est mon kikou du mercredi ... je passe voir mes ami(e)s ...en espérant que tout le monde va bien !

Gros bisous ensoleillés 

@trèèèèèèèèès vite Virginie

Dyna
http://dyna-photo-passion.centerblog.net

vevette le 13/02/2013

 je suis navrée de cette triste nouvelle canelle

toi tu vas comment?
http://bouger-manger-maigrir.centerblog.net

kiki le 13/02/2013

 Bonjour avec du -5°

Un petit rayon de soleil traverse ta fenêtre..

Il vient te confier...

Et un doux murmure te fredonner ..

Les secrets de la voie lactée..

Soleil aux rayons dorés....

Qui avance sans bruit dans le ciel...

Il vient briller de mille feux....

Pour que ta journée soit baignée de douceur..

Bon mercredi gros bisous de la tite kiki.....


http://laviedekiki.centerblog.net

catestrelia le 13/02/2013

 j'adore les beignets aux pommes, j'en ai fait hier ! par contre, je vais essayer ta recette de sablés, j'aime avec un café ! gros bisous mon amie, bonne fin de journée. Cat
http://catestrelia.centerblog.net

LILIMC le 13/02/2013

  

 _`-.-)-0000000_____000000.....

__* *0000000000__000000000....? BISOUS ?

_* *00000000000000000000000.....

* *0000000000000000000000000....? BISOUS ?

* *0000000000000000000000000.

.* *000000000000000000000000....? BISOUS ?

_.* *0000000000000000000000...

___* *0000000000000000000...? BISOUS ?

___._* *0000000000000000..

____.__* *000000000000..? BISOUS ?

____.____* *00000000....

______.____* *00000...? BISOUS ?

_______._____* *0 ..

_____________* *0.. ?BISOUS ?

VOILA MON CŒUR POUR TOI ...............???????????????????????



ET TRES BONNE FÊTÉ A TOI SEUL OU A DEUX BISOUS DE LILIMC
http://bBIENVENUECHEZLILIMC.centerblog.net

labonoccaz le 13/02/2013

 coucou, c'est la période, lol, je cherchais justement une idée de recette de beignets !!! merci ma belle, mon mercredi
http://labonoccaz.centerblog.net

patbad28 le 13/02/2013

 Mercredi, milieu de semaine, bientôt les vacances scolaires pour certains, suivant les régions, pour nous tout ceci est un peu loin. Neige et froid toujours d’actualité sur l’alsace. J’espère que tu vas bien, pour moi, cela suit son cours, la patience est de rigueur. Bonne fin de journée, bisous, patrick.
http://patbad28.centerblog.net

titi le 13/02/2013

 oh j'aime trop , c'est bon , merci Vevette , te dis à bientôt , me suis mise en pause pour quelques jours , et bonne St Valentin , bisoussssssssssss
http://chez-titi.centerblog.net

miss le 13/02/2013

 je suis momentanément à cours de conneries

 veuillez patienter

 çà va revenir mdrrr

 bonne nuit au chaud

 gros bisous fort de ta miss préférée

 
http://missmemphis13.centerblog.net

ageheureux le 13/02/2013

 pff chez vous aussi !! pff ça devient grave quand même quelle époque !!! bonne soirée à toi gros bisous ^_^
http://ageheureux.centerblog.net

loveferrari le 14/02/2013

 Coucou c'est moiiiiiiiiiiiiiiii

bon st valentin a toi, que cette journée soit rempli de bonheur

dis je t'aime à tout ceux que tu aimes, ton ou ta chéri(e) en premier, père ,mère , frères et soeurs, mamie et papy, voisins et amis........

un sourire naitra au coins des lèvres et tout ce petit monde sera heureux, juste pour ce petit mot qu'on ne dit pas assez souvent mais qui a beaucoup d'importance

alors tu sais ce que je vais te dire?

Je t'aime

je te souhaite une bonne journée

gros bisous de dom
http://loveferrari.centerblog.net

lafannette le 14/02/2013

 coucou vévette!

Je passe te souhaiter une bonne "saint" ou "sans" valentin !

Une créa t'attend chez moi à cette occasion.

Gros bisous , bonne journée !
http://lafannette.centerblog.net

janet le 14/02/2013

 ..._`--0000000_____000000.....

__* *0000000000__000000000..… coucou vevette

_* *00000000000000000000000.....

* *0000000000000000000000000....BONNE 

* *0000000000000000000000000.

.* *000000000000000000000000.... FÊTE

_.* *0000000000000000000000...

___* *0000000000000000000... DE 

___._* *0000000000000000..

____.__* *000000000000.. SAINT 

____.____* *00000000....

______.____* *00000... VALENTIN 

_______._____* *0 ..

_____________* *0.. BISOUS 


http://bagjm.centerblog.net

claudinedu11200 le 14/02/2013

 bonjour vevette

  je te souhaite un bon jeudi

  bonne fête pour la st valentin

  bisous de ton amie claudine
http://claudinedu11200.centerblog.net

patouwillem le 14/02/2013

 pour le sucre as tu essayé VANILLA c'est génial c'est de l'aspartam vanille j'en  met dans tous mes desserts je l'ai essayé avec des fraises et du fromage blanc 0% c'est très bon et aussi avec des pommes cuites
http://patouwillem.centerblog.net

tautavel le 14/02/2013

 Je me suis régalé avec ces beignets, la prochaine fois pense à mettre une petite boisson, merci d'avance !!! GG le gourmand...
http://tautavel.centerblog.net

le-coin-de-verdure-d-andrea le 14/02/2013

 tu as tellement raison vevette 

J'ai di t a mon mari que s'il se ruinait je divorcerai 

hihi



vive les autres 364 jours ^^



kisoussssss
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net

rystal le 14/02/2013

 Coucou ma Vevette

j'adore ça ...

Le temps est bien tristounet  ...

mais l'amitié et l'amour réchauffent nos coeurs ...

Bonne Saint Valentin à toi

Bisousss, Patou
http://vanilie.centerblog.net

miss le 14/02/2013

 si à la saint valentin

 elle te tient la main

 vivement la sainte marguerite

 mdrrrrrrrrrrrr

 bonne fêtes de l'amour ma vevette chérie

 gros bisous fort de ta miss choco


http://missmemphis13.centerblog.net

dyspraxique le 14/02/2013

 j'adore!
http://dyspraxique.centerblog.net

loveferrari le 15/02/2013

 Coucou c'est moiiiiiiiiiiiiiiiii

tu sais quoi?

Hier soir ça a recommencé à neiger

c'est comme je te l'ai dit, le mois de février nous réserve toujours des surprises

l'ancienne n'était pas encore parti et voilà que se rajoute de la nouvelle

donc voilà une bonne raison pour bien se reposer ce week-end, alors pas d'excuses

comme toujours je met mon blog en pause ce soir et je te dis à mardi

gros bisous de dom
http://loveferrari.centerblog.net

coeurdelouve le 15/02/2013

 Coucou c'est moi coeurdelouve

Encore de la neige quand je suis partie travaillé hier soir.

Et cette nuit sa a gelé, quel misère.

Je te ouhaite un bon vendredi.

Bisous
http://mondouxrefuge.centerblog.net

tromperiesentimentalesurnet le 15/02/2013

 wOUUAAAAAAAAAHHHHHHHHH JE PRENDS J'ADORE LES BEIGNETS AUX POMME 

MERCI VEVETTE

JE t4EMBRASSE

AMITIES

aLINE
http://tromperiesentimentalesurnet.centerblog.net

conseils-minceur le 15/02/2013

 carnaval de l'école et il a fait beau chouette
http://conseils-minceur.centerblog.net

venuzia de l'armée des anges le 16/02/2013

 Coucou ma Vevette 

c'est sur cette bonne recette que je te laisse mon coms 

bon week end à toi et ta famille ,pour moi il sera calme 

bisous de venuzia
http://120405.centerblog.net

bakuba le 16/02/2013

 Bonjour !petite info du jour : je déménage mon blog !si tu veux continuer à me visiter, voici mon lien :

http://bakuba.eklablog.com/

tu peux le mettre dans tes contacts et je ferai de même sur mon nouveau site. Bonne journée. Bises


http://bakuba.centerblog.net

conseils-minceur le 16/02/2013

 bisous du samedi
http://conseils-minceur.centerblog.net

thesou le 18/02/2013

 miam miam voila une recette que je ferai très vite, en plus il me reste des pommes de l'année dernière donc je dois les utiliser, en cuisine !

Bonne journée et bonne semaine!j'avais voulue te mettre en blog amis mais je te vois pas ???

amicalement Thésou
http://http;//chezwindy.centerblog.net.centerblog.net

lapetitefouine le 27/10/2013

 J'ai utilisé cette recette qui m'a semblé intéressante dans son mode de cuisson au four. C'est plutôt pas mal... résultat sur mon blog :)))

J'ai vu beaucoup de chose qui m'ont plu ici, je repasserai sûrement...

Bonne continuation, ce blog me plaît

Sylvie
http://lapetitefouine.centerblog.net

Anonyme le 28/10/2013

 Bonjour!! Alléchée par les photos de La petite fouine, me voilà arrivée sur ton site, miam miam, je note dès à présent cette délicieuse recette et je vais continuer ma visite, je sens que la gourmande que je suis va se plaire ici!!

Belle semaine !

zeb ("la griffe zeb" sur vefblog)

popotipopillou le 30/10/2013

 ben oui mais c'est le gras qui donne du goût, c'est bien connu!moi je rajouterais de la cannelle ! ;-)
http://popotipopillou.centerblog.net

delta17 le 25/02/2020

 coucou 



je ne sais pas pour toi mais moi je ne peux pas mettre d'images aujourd'hui sur le blog , plutôt ennuyeux , j'espère que ça va vite passer

je te souhaite un bon mardi gras bisous  
http://delta17.centerblog.net

douceuretdetente le 18/03/2023

 j adore fait ce midi 

bonjour mon amie 

les jours défilent 

et le printemps s annonce doucement ,,

un beau dimanche , je te souhaite 

bizou Christiane 
http://douceuretdetente.centerblog.net

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