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Date de création : 27.03.2011
Dernière mise à jour : 28.11.2025
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recette: tartare de concombre et saumon fumé

Publié le 19/07/2011 à 18:36 par bouger-manger-maigrir Tags : centerblog anime light legere recettes gif alimentaire régime alimentation minceur
recette: tartare de concombre et saumon fumé

Ingrédients pour 4 verrines:

-2 tranches de saumon fumé
-1 citron vert
-ciboulette
-Sel et poivre du moulin

-100 gr de fromage blanc 0%
-150g de  concombre


Découpez les tranches de saumon fumé en fines lamelles .  Dans un bol mélangez le saumon, le jus d'un 1/2 citron vert .

Dans un autre bol, mélangez le fromage blanc avec le concombre que vous aurez coupé en petits dés.  Ajoutez  le reste du jus de citron, la ciboulette le sel et le poivre. Mélangez le tout.

Dans chaque verrine, déposez une couche de concombre au  fromage blanc et une couche de saumon fumé .

Servir très frais

Bon appétit !



Commentaires (4)

canelle62 le 20/07/2011
ça c hummmm bon merci a toi
http://canelle62.centerblog.net


Régine le 20/07/2011
Bonsoir, je te remercie de ton passage!!! j'aime bien ton blog, et les recettes aussi!!!!
je te souhaite une excellente soirée, bisous
http://bby63p.centerblog.net


peinturesurverres le 01/01/2013
coucou mon petit passage pour te souhaiter une bonne et heureuse année 2013 ,enorme biz pierrette
http://peinturesurverres.centerblog.net


cattea4 le 05/07/2013
Hello Vevette
Comment vas-tu ?
Un petit passage avant d'aller suspendre du linge, car le soleil est là et le vent aussi! ! !
Où en est-tu de ta progression, et bientôt les vacances ?
http://cattea4.centerblog.net


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