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Date de création : 27.03.2011
Dernière mise à jour : 28.11.2025
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recette de salade de crabe,avocat et céleri

Publié le 22/05/2011 à 19:31 par bouger-manger-maigrir Tags : recettes minceur légère light alimentaire alimentation régime gif animé centerblog
recette de salade de crabe,avocat et céleri

1 bel avocat

1 pommes granny smith

1 boite de chair de crabe égouttée

1 yaourt nature

1 citron ( préférence perso citron vert mais le jaune fait aussi affaire)

2 branches de céleri

1/2 CC de wasabi

un peu  de persil

Sel, poivre

 

Préparation

pressez le jus de citron. coupez l'avocat en lamelles auquel vous ajouterez un peu du jus de citron mais pas la totalité dans un saladier. coupez en dé vos branches de céleri ( vous ajouterez aussi quelques feuilles du céleri dans la préparation) . égouttez votre chair de crabe; coupez en morceaux votre pomme ( laissez la peau ou non selon votre goût). ciselez le persil. mettre le tout dans le saladier.

préparer vote sauce d'accompagnement: 1 yaourt nature auquel vous ajouterez du sel et du poivre, le wasabi et le reste du jus de citron

bon appétit