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Dernière mise à jour : 28.11.2025
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recette de piment façon créole

Publié le 04/07/2018 à 13:42 par bouger-manger-maigrir Tags : perdre du poids équilibre alimentaire régime idée de menu équilibré menu du jour
recette de piment façon créole

Ingrédients:

- 2 piments antillais

- 7 à 8 piments verts d'espagne

- 25g de graines de moutarde

- 1 CS 1/2 de sel fin

- 2 gousses d'ail

- 1 mangue bien verte ( pas mure)

- 1/2 oignon

- 5 cm de gingembre frais

- huile d'olive

 

Hachez les piments antillais, l'ail et l'oignon.

Coupez très finement la mangue en lamelles

Moulinez les graines de moutarde

Coupez en dés minuscules le gingembre et les piments d'espagne.

Bien mélanger le tout, ajoutez le sel, un filet d'huile et mettre en bocal au frais toute une nuit.

veuillez bien à ce que cette préparation ne sèche pas en ajoutez régulièrement un peu d'huile dessus si besoin.

 

se déguste chaud ou froid en accompagnement , en sandwich ....

 

bon appétit!



Commentaires (17)

kathy+soutien-breton le 23/02/2014
EXTRA - ça doit bien chauffer dans la chaudière avec ça - LOL - merci vévette je prends la recette - bisous -
http://soutien-breton.centerblog.net


le-coin-de-verdure-d-andrea le 25/02/2014
kikou Vevette Je sais que ton planning est toujours assez chargé
ce sera certainement un de mes coups de coeur
Ma journée sera aussi assez chargée je dois voir mon médecin et j'ai du travail dans la maison

Je te souhaite une bonne journée ma douce

bisoussss
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net


delta17 le 03/07/2018
miam
je te souhaite un excellent mardi bisous
http://delta17.centerblog.net


maryvonne35 le 04/07/2018
Coucou Vevette
merci pour ta recette...
C'est moi qui passe chez toi ce matin !
Pour te souhaiter un bon mercredi!
Ainsi qu'une superbe journée !
Bisous amitié @+++

http://maryvonne35.centerblog.net


laviedekiki le 04/07/2018
Bonjour bon mercredi
C'est moi pour que tu vois que je suis toujours là

Pour savoir écrire, il faut avoir lu, et pour savoir lire, il faut savoir vivre.
Mon savoir vivre c'est de venir te souhaiter une bonne et belle journée
Et te déposer de gros bisous … Ton amie kikinette
http://laviedekiki.centerblog.net


laviedekiki le 05/07/2018
Bonjour bon jeudi
Je dépose une corbeille de tendresse
Sur ton joli monde
Pour te souhaiter de passer
Une très belle et bonne journée
Gros bisous de kikinette
http://laviedekiki.centerblog.net


maryvonne35 le 06/07/2018
Coucou Vevette
C’est moi qui passe ce vendredi matin !
Pour te souhaiter une bonne fin de semaine !
Et un superbe weekend ensoleillé !
Bonne journée !!!
Bisous amitié ……à lundi

http://maryvonne35.centerblog.net


chezmitsy le 06/07/2018
Bonjour Vevette
du piment ? je n'ose pas pour mon estomac hihi
je te souhaite un bon week-end,
bisous à lundi
http://chezmitsy.centerblog.net


lespopines le 06/07/2018
très belle journée bisous
http://lespopines.centerblog.net


patbad28 le 06/07/2018
Fin de semaine, un peu de pluie depuis hier, cela fait du bien, mes fleurs en avait vraiment besoin, le soleil sera de retour pour demain avec du 30° prévu. Dernier jour d’école pour nos enfants, deux longs mois à les supporter. Tous rendez-vous à 16h00 pour voir notre équipe de France, croisons les doigts. J’espère que tu vas bien, pour moi ça roule, pas beaucoup de monde sur center, beaucoup de blogs en mode vacances. Je te souhaite un excellent weekend, bisous vevette, patrick.
http://patbad28.centerblog.net


laviedekiki le 06/07/2018
Bonsoir bonne fin se semaine et Week-end ❤️
J'étais absente la journée les courses le coiffeur et on a fêté l'anniversaire de ma belle mère journée chargée
Et là j'ai regardé le match que la France a gagné yesss
C'est avec délicatesse que je passe
Embaumer ton bel univers du parfum de l'amitié
Afin de te souhaiter une belle soirée
Gros bisous de moi ton amie kikinette à lundi*
http://laviedekiki.centerblog.net


delta17 le 08/07/2018
il fait déjà super chaud! bon dimanche à toi bisous
http://delta17.centerblog.net


maryvonne35 le 09/07/2018
Coucou vevette
Me voici de retour chez toi ce lundi matin !
J’espère que tu as passé un bon weekend!
Je passe te souhaiter une très bonne semaine !
Ainsi qu'une très agréable journée!
Bisous amitié @+++

http://maryvonne35.centerblog.net


laviedekiki le 09/07/2018
Bonjour bon lundi il va faire très chaud
✿ C'est avec une vague de tendresse
✿ Et un océan d amitié
✿ Que je viens déposer
✿ Ce petit message pour te souhaiter
✿ Une très bonne journée
✿ Gros bisous ton amie kikinette
http://laviedekiki.centerblog.net


lespopines le 09/07/2018
coucou
bon lundi bisous
http://lespopines.centerblog.net


coeurdelouve le 10/07/2018
Coucou
Ma petite visite ,
pour te souhaiter un bon mardi.
Merci pour ta visite.
Bisous
http://creationscoeurdelouve.centerblog.net


coeurdelouve le 06/08/2018
Coucou
Réveillée une fois de plus depuis 2 heures 30 et plus moyen de dormir.
Je te souhaite un bon début de semaine.
Bisous
http://creationscoeurdelouve.centerblog.net


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