recette de yaourts au lait écrémé 0%

Les yaourts maison , j'en fais depuis des mois déjà. j'ai investi dans une yaourtière car dans mon plan alimentaire on mange pas mal de laitage et le budget yao...

recette: clafoutis allégé de pêches-nectarines

Ingrédients pour 6 personnes:   • 2 nectarines • 2 pêches • 2 oeufs entiers et 1 blanc • 2 cuillerées à soupe de farine • 2 cuillerées à soupe de maïzena • 20 c...

recette: pêches-nectarine à la menthe et thé vert

Ingrédients pour 2 personnes: -1 pêche -1 nectarine -quelques feuilles de menthe -1 sachet de thé vert - 1cc d'édulcorant facultatif   faire infuser le thé dans...

recette de salade de fruits ( saison juin )

En fonction des saisons, nous allons varier notre salade de fruits   ingrédients pour 4 personnes: -1/2 melon -2 nectarines -2 pêches -3 abricots -1 poire -1 or...

recette de cake au crabe

Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine ( ou 75g  de farine+35 g de maizena) 1 sachet de levure 10cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait demi-écrémé 100g de gruyère râp...

recette de moules à la tomate et basilic

Pour 4 personnes : - 2 kg de moules - 4 tomates fraiches - huile d'olive - 250 ml de vin blanc - 2 gousses d'ail - basilic frais - persil frais laver les moules...

recette de makis

Ingrédients: 180g de riz à sushis 1 saumon fumé 1/2 concombre 1/2 avocat 5 feuilles de nori 1 bol d'eau ( pour se mouiller les mains ) 2 cuillères à soupe de vi...

Info blog et newletters

Ce blog n'est pas un blog de régime! mais bien plus : une véritable hygiène de vie ... pour ceux qui veulent un " vrai " équilibre alimentaire et ne pas tomber ...

recette de crème de maquereau

Ingrédients pour 2 personnes: -6 tranches de pain de mie qui sera griller -1 boite de maquereau au vin blanc -1cc de moutarde -1 oeuf -2cs de crème fraiche épai...

recette de milk-shake à la banane

Ingrédients pour 2 verres: -1 banane -1 yaourt nature 0% -200 ml de lait écrémé 0% -1cs d'édulcorant -4 glaçons   dans un bol à mixer, mettre tous les ingrédien...

recette de pâte à pizza

Je vous avouerai que les pâtes à pizza il en existe des très light mais je ne les ai pas encore testés, je vous dirai ce que j'en pense une fois essayé car j'av...

recette de chèvre frais à la menthe et au raisin sec

J'avais envie tester aujourd'hui de nouvelles saveurs , de nouveaux mélanges, je vous propose donc cette petite recette :   ingrédients par personne: - quelques...

recette de soupe japonaise au tofu

Ingrédients: -150g de tofu -1 grosse carotte -5 gramme de gingembre frais -1 gousse d'ail -50 grammes de champignons noirs -1cs de graines de sésames -2cs de sa...

recette de frites au four sans huile

Je viens de tester ce soir les frites sans huile ! et ... sans la fameuse machine ! j'en ai fais une petite portion que pour moi pour voir ; j'ai fait goûter à ...

recette du melon au porto et jambon de parme

Ingrédients pour 4 personnes: -compter 1/4 melon / personne -3 tranches de jambon de parme / personnes -un peu de salade -quelques pignons de pin -de la ciboule...

journal de bord du capitaine

Carnet de bord du capitaine vevette, coordonnées temporelles 24 point 12: espace, frontière de l'infini vers laquelle voyage notre parcourt contre les kilos en ...

recette de confiture allégée en sucre fraises

Ingrédients : -1,5 kilo de fraises -500 grammes de sucre cristallisé -1 sachet de agar-agar ( rayon levure,sucre vanillé...)  lavez et équeutez vos fruits que v...

recette de charlotte aux fraises et fromage blanc

Ingrédients pour 6 personnes: - environ 250 g de fraises -250 g de fromage blanc 0% -environ 30 boudoirs - 3 cs de sucre semoule   mettre un peu d'eau dans une ...

recette: aumônière de merlan courgette-champignons

Ingrédients pour 6 personnes: -un filet de merlan de 250 g environ - 6 feuilles de brick - 1 courgette de taille moyenne -6 champignons de paris - 1 boite moyen...

recette : farci charentais version allégée

Ingrédients (pour 6/8 personnes) : - il faudra des légumes verts (environ 1à 1,5 kg ) c'est à dire : - épinards 500 à 600g frais ou  1 grosse boîte de conserve ...

recette de confiture allégée en sucre pêche-abricot

Voilà que je suis revenue du marcher avec plus de 2 kilos de fruits qu'un amis m'a donné, fruits qu'il en pouvait vendre car abimés du coup me voilà  parti à fa...

recette de confiture allégée en sucre abricot -cannelle

Ingrédients : -1,5 kilo d'abricots -400 grammes de sucre cristallisé -1 cc de cannelle en poudre -100 ml d'eau pelez et dénoyautez vos fruits que vous disposere...

recette de salade de blé et thon

Ingrédients pour 4 personnes: - quelques feuilles de salade -100 grammes de blé ( ebly) -1/2 poivron rouge -50 grammes de champignons de paris -12 olives noires...

recette au wok : crevettes à la citronnelle

J'adore cuisiner au wok ! on peut inventer plein de bons petits plats avec trois fois rien! et c'est bon!ingrédients pour 4 personnes : -environ 180g de crevett...

recette de gratin de blettes et bocoli

Ingrédients: -1 botte de blettes ( nous utiliserons que les tiges) -1 petit brocoli -béchamel légère -poivre ( pas de sel) -un peu de parmesan   pour la béchame...

recette de truite aux amandes cuisson vapeur

Ingrédients pour  1 personne: -1 truite -1noisette de beurre -25g d'amandes -1/2 citron -un peu de persil -sel et poivre   coupez voter truite en filet. dispose...

recette de galettes de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes:   -4 pommes de terre de taille moyenne -1/2 oignon -1 oeuf -une pincée de noix de muscade moulue -sel et poivre -1 noisette de beu...

recette de moules à la crème allégée

Ingrédients: 1 kilo de moules de charron 3/4 feuilles de lauriers quelques feuilles de persil frais 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de crème allé...

recette de moules au barbecue

Ingrédients pour 1 kg de moules:   - 1 kilo de moules -2 oignons blancs -1 verre de vin blanc sec -sel,poivre -quelques feuilles de basilic frais ( vous pouvez ...

recette de salade de pomme de terre,thon,oeuf

Recette complète. il ne vous manquera plus qu' a manger un laitage et un fruit   ingrédients pour 4 personnes: - salade -4 oeufs -3 pommes de terre -2 tomates -...